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Ricette Pasta Fredda

Un piatto immancabile d’estate sulle tavole degli italiani è la mitica pasta fredda. Di ricette ce ne sono tantissime, quali di esse, però, riescono a conservare la bontà e la freschezza degli ingredienti per un periodo più lungo? Uno dei vantaggi (se così lo si può chiamare) della pasta fredda è proprio quella di poter essere messa in frigo ed essere consumata di nuovo nelle prossime 12 o 24 ore. Non sempre, però, essa mantiene i sapori giusti!


Ecco COSA NON METTERE NEGLI INGREDIENTI DELLA PASTA FREDDA per poterla conservare più a lungo in frigo:

 

Maionese

Fettine di mozzarella

Funghi sott’olio

Cubetti di prosciutto

Tonno in scatola

 

Ecco invece COSA E’ CONSIGLIATO METTERE NELLA PASTA FREDDA ai fini di una migliore conservazione dei sapori:

 

Cubetti di carotine lesse

Piselli

Mais

Olive nere

Capperi

Peperoni a cubetti

Sedano a cubetti